Hábitos dietéticos (Matoba, 2020)

foto de un plato con salmón, soja, arroz blanco

TÍTULO DEL ESTUDIO: GWAS de 165,084 japoneses identificaron nueve loci asociados con hábitos alimenticios

RESUMEN: Identificación de regiones genéticas asociadas a hábitos alimentarios.

VISIÓN GENERAL: Los hábitos de comer y beber pueden influir en el riesgo o la protección de una persona contra ciertas enfermedades. Este estudio buscó identificar variantes genéticas que están vinculadas a diferentes hábitos dietéticos mediante el examen de la información genética y la dieta de más de 165,000 japoneses inscritos en el Proyecto BioBank Japan. Se identificaron múltiples variantes genéticas. Una variante en particular, el rs671, afectó a varios de estos hábitos, incluido el consumo de alcohol, café, té, leche, yogur, pescado, tofu y natto, una comida tradicional japonesa elaborada con soja fermentada.

¿SABÍAS? La mejor manera de realizar cambios saludables en los hábitos alimenticios es hacer pequeños cambios a la vez. Por ejemplo, tener más frutas y verduras en casa puede ayudar a mantener una dieta saludable. [SOURCE]

RESULTADOS DE LA MUESTRA: Más información sobre el Biblioteca de investigación de nebulosa .

resultados de la muestra de hábitos alimentarios

VARIANTES ANALIZADAS: rs671

RECURSOS ADICIONALES:
Mejorando sus hábitos alimenticios
Olvídese de los grandes cambios, comience con un pequeño hábito (Video)

ACTUALIZACIÓN SEMANAL: 31 de enero de 2020